Supermarkt: ich meide Selbstbedienungskassen. Sie sparen Zeit, wenn sie funktionieren. Wenn aber nicht …
Bar: wer Getränke aus dem Automaten mag, sollte vielleicht keine Bar betreten. Am nächsten Bahnhof oder Kiosk wird Ihnen geholfen.
Restaurant: in der beschriebenen Situation empfiehlt sich eher der Besuch eines Schnellimbiss. Es gibt da durchaus solche, wo man die Speisen selbst wählt, zahlt und erst dann den Kram vertilgt. Wer es mag … Wer wenig Zeit hat, ist da, wo Speisen individuell zubereitet werden, im Grunde fehl am Platz.
Nebenbei: das Leben ist m. E. kein dauernder Wettlauf. Tipp: http://de.wikipedia.org/wiki/Entschleunigung